2、没做过的可以试试了。切薄片。搅打成蛋液。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

刚开始看见这道菜的时候，

3、加入少许葱花。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

7、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

6、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

4、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。鸡蛋打入碗中，

3、平底锅加热，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

8、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，鸡蛋、加入盐，