2、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

2、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。一学就会！再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

7、

3、

9、使其入味。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、豆腐洗净，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，没做过的可以试试了。

8、盐3克

做法：1、

3、鸡蛋2个，切薄片。